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陈信的介绍不停:“我们家的火锅有两种底料,一种是麻辣味,麻辣鲜香。还有一种是清汤锅,用大骨头熬制,味道非常鲜美。如果您想两种味道都拥有,那么可以点这个锅底。”
陈信手往菜单上一点:“这是鸳鸯锅,可以拥有两种味道,这种锅底的价格是48文。”
这都不用考虑,杨喜直接就勾选了鸳鸯锅,接着他看到后面确实标了一个小小的价钱。不过他也不在意,酒楼里面随便一个汤的价格都不止这么多了。
“这边是我们楼里的荤菜,有鲜切羊肉、麻辣羊肉,精品五花肉、香糯猪蹄……”
杨喜两人都认识字,便让陈信不用介绍。他们直接将这几个肉菜都点了一遍,这些菜品也就二三十文钱,都点上!
“这个鱼籽福袋是什么?”
陈信立马介绍:“这是用鱼籽、鱼糜、豆皮一起做的,鱼香弹嫩,十分可口!”
为了方便介绍食物的味道,在开业前,陆耀组织全店的员工一起吃了一顿火锅,陈信最喜欢的就是这道菜,此时听到杨喜问他顿时把口感全都描述了出来。
“这样啊,那来一份。”杨喜嘟哝,“不过价格稍贵啊,四个就要二十文。”
“味道好啊客人,这个味道绝对不会让您失望的。”
杨喜点好菜品,陈信立马与他对了一遍,见他们点的肉菜多还提醒两人:“客人您点的菜品比较多,确定能吃完吗?要不要先去掉一些,吃完再点。”
“你这小二,点这么多菜不好吗,你们怎么还劝人少点,小心你们掌柜扣你工钱。”
陆耀经过刚好听到这话,笑道:“我们宁愿少赚一点,也要让客人您吃得满足吃得划算。”
他看了一眼单子:“这么多您确定能吃完吗?”
杨喜看着这位年轻的老板道:“放心吧,我这兄弟食量大吃得完。”
“好,那您稍等,马上为您上菜。”
待走后,陆耀叫住了陈信,提醒他:“今日赠送的菜品不要忘记同客人说了。”
上菜的速度很快,烧着木炭的小炉子被端了上来,刚好嵌入桌上留出的洞口里,鸳鸯锅摆在上面,没过多久就咕噜咕噜开始冒泡。
陈信为客人调了两份蘸料便提醒客人可以开始用餐,怕有事情吩咐他便站在不远处等候。
店内的火锅开始沸腾,香味飘出去老远,就在店门口的人犹豫着进不进去的时候,火锅店门口又
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